1 もん様(みかか) [ﾆﾀﾞ] ：2024/04/06(土) 21:19:57.57 ID:P8omRBAN0● BE:421685208-2BP(4000)
特に不足している栄養素は、ズバリ「鉄」
鉄と聞くと、貧血などを想像される方も多いかもしれません。
しかし、あまり知られていませんが、実は鉄は脳の中枢神経の発達を助ける栄養素でもあり、記憶などを司る脳の海馬などにも関係しています。乳幼児期に鉄が欠乏すると、身長や体重など目に見えてわかる部分の成長に影響するだけでなく、運動能力の低下や感情の調節（落ち着きがない・よく泣く）、認知力の低下など、幅広い面での発達に影響する可能性があることがわかっています（※2）。
しかし、ラブテリの調査では、0～5歳までの子どもの12％に鉄欠乏性貧血のリスクが見られました。幼児期の子どもたちも1日に必要な鉄の摂取量（推奨量）は4.5mg/日ですが、1日に摂れている量は男の子で3.7mg/日、女の子で3.3mg/日と不足させてしまっている状況です（※3）。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/dd72e6111992472c502e45d4d1a8a615e5f40d54&preview=auto
特に不足している栄養素は、ズバリ「鉄」
鉄と聞くと、貧血などを想像される方も多いかもしれません。
しかし、あまり知られていませんが、実は鉄は脳の中枢神経の発達を助ける栄養素でもあり、記憶などを司る脳の海馬などにも関係しています。乳幼児期に鉄が欠乏すると、身長や体重など目に見えてわかる部分の成長に影響するだけでなく、運動能力の低下や感情の調節（落ち着きがない・よく泣く）、認知力の低下など、幅広い面での発達に影響する可能性があることがわかっています（※2）。
しかし、ラブテリの調査では、0～5歳までの子どもの12％に鉄欠乏性貧血のリスクが見られました。幼児期の子どもたちも1日に必要な鉄の摂取量（推奨量）は4.5mg/日ですが、1日に摂れている量は男の子で3.7mg/日、女の子で3.3mg/日と不足させてしまっている状況です（※3）。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/dd72e6111992472c502e45d4d1a8a615e5f40d54&preview=auto
