1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:25:43.977ID:/I9mwi9h0

(出典 i.imgur.com)




(出典 i.imgur.com)


現在ジャガイモの皮剥き終わって切ってるところ




2 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:26:21.782ID:UXBy1kAB0
手慣れてない感すごいな
いい感じ

3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:26:23.891ID:NhYp+peVa
お、いいな自炊
親に振る舞うのか?

6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:27:44.976ID:/I9mwi9h0
ジャガイモの皮剥くだけでも大変なんだと実感😰
料理はまぁまぁするけどここまで大事なのは初めて

9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:29:02.282ID:jJpyq4dMa
普通はサツマイモだろ…

10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:29:07.407ID:v7xgsN39a
コーンとマッシュルーム入れろよ

11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:31:12.322ID:/I9mwi9h0

(出典 i.imgur.com)


まずジャガイモを煮ます

15 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:31:33.987ID:nTr06zEk0
ご飯も炊いておけよ

16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:31:34.686ID:P9AtrvLA0
ゆであずきが非常に気になるところ
玉ねぎの芯はちゃんと取り除いた?

21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:33:02.718ID:/I9mwi9h0
>>16
それは関係ないよ!ずっと台所の隅に置いてある

18 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:32:22.402ID:/I9mwi9h0

(出典 i.imgur.com)

続いてお待ちかねの肉!🍖

22 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:33:06.780ID:9cTTOs530
ビーフじゃないのか

24 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:33:20.088ID:P9AtrvLA0
先に肉と玉葱をいためて、じゃがいとも人参入れて軽く炒めて水入れて煮込んだ方が味が出たのに

25 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:33:29.040ID:nTr06zEk0
鶏肉だと?

26 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:33:31.723ID:/I9mwi9h0
シチューの鶏肉ってどんな感じに切ればいいんだろうか…

27 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:34:08.638ID:nTr06zEk0
>>26
ミンチにしてつくね

33 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:35:03.067ID:/I9mwi9h0
>>27
えぇ?💦

28 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:34:29.126ID:P9AtrvLA0
ざっくり大切りでいい
いわゆる一口サイズ

35 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:35:29.546ID:/I9mwi9h0
>>28
そうだね(^ ^)

29 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:34:39.922ID:UXBy1kAB0
鶏肉もうまいよ
三センチ角くらいの細切れでいいんじゃね

31 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:34:44.472ID:nr9Gl4LZ0
ブロック状より薄切りのほうがすき

32 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:34:45.197ID:jJpyq4dMa
ジャガイモって最後だろ…

34 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:35:05.650ID:v7xgsN39a
鶏皮だけ取っといてカリカリ焼いてにして
出来上がりにかけるとうまい

36 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:36:00.322ID:nTr06zEk0
じゃがいもや玉ねぎや人参は煮込んで軽く溶かすと美味くなるんだろ
カチカチのなんて食ってられん

38 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:36:31.264ID:jJpyq4dMa
>>36
野菜は最初に炒めるだろ…

40 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:36:49.421ID:nTr06zEk0
>>38
カレーかよ

48 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:39:09.567ID:jJpyq4dMa
>>40
シチューは炒めないと思ってるの…?

検索してこいよ…

55 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:40:28.736ID:nTr06zEk0
>>48
お前ルールじゃん
どっちも作り方はあるだろ
みんなおすすめを無責任に言ってるだけ

42 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:37:39.667ID:P9AtrvLA0
>>36
玉葱は炒めると甘味が出る
ジャガイモも人参もカチカチのまま食べるわけではあるまい?
ほろほろになるまで煮込まなきゃだよ

46 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:38:27.680ID:nTr06zEk0
>>42
玉ねぎは炒めるより煮込んで溶かす方が美味い

37 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:36:02.766ID:44AIYcH10
鶏肉はかわいそう
ちゃんとしたお肉買うお金もない家庭なのか

43 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:37:40.008ID:/I9mwi9h0
>>37
えっ!シチューって鶏肉じゃないの?

45 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:38:23.842ID:P9AtrvLA0
>>43
自分は鶏肉が好きだから鶏肉入れる
豚肉も牛肉もキライなんで

47 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:38:33.175ID:nr9Gl4LZ0
シチューはやっぱりチキンシチュー

49 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:39:29.583ID:mKF13I680
鶏肉に小麦粉まぶしてから炒めるとシチューが絡んで美味しい

50 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:39:35.035ID:nTr06zEk0
そもそもブラウンなのかホワイトなのかさえあきらかになってない

51 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:39:46.226ID:Pq0kubL10
シチューに合う肉って、鶏肉以外にどんな肉があるんだ・・・

53 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:40:05.182ID:ytntUU7A0
ホワイトシチューは鶏肉、ソーセージ、サーモンだな

56 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:40:46.836ID:/I9mwi9h0

(出典 i.imgur.com)


野菜を痛めます!

59 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:41:40.528ID:/I9mwi9h0

(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)


肉も投入します!多いのでまず半分

60 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:42:13.558ID:v7xgsN39a
俺はジャガ人参の事前レンチン派だわ

62 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:42:28.890ID:nTr06zEk0
まだカレーにジョブチェンジできるな

65 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:43:55.785ID:/I9mwi9h0
67 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:44:58.121ID:/I9mwi9h0

(出典 i.imgur.com)

ローレルを入れます。車じゃないヨ

71 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:46:34.006ID:ytntUU7A0
ルー使うのか

77 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:49:45.315ID:Xl2WgmrFa
シチューってトマト煮込み?

80 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:50:09.802ID:9cTTOs530
菜の花添えるとうまし

81 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:50:50.894ID:/I9mwi9h0

(出典 i.imgur.com)

バター入れます

82 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:51:14.249ID:Xl2WgmrFa
>>81
いいね

84 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:51:28.767ID:/I9mwi9h0

(出典 i.imgur.com)

アク取ります

88 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:52:53.197ID:Xl2WgmrFa
>>84
バター入れたあとに!?

89 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:53:10.493ID:44AIYcH10
>>84
声出してわろた

85 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:52:22.238ID:uLLv96VM0
そのタイミングでバター入れるとアクとバターの区別つかなそう

86 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:52:35.862ID:/I9mwi9h0
>>85
あっ😧

92 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:54:37.974ID:Xl2WgmrFa
最終的にシチューの味付けはどうするの?

98 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:56:24.156ID:/I9mwi9h0
>>92
市販のルウです
⤵︎ ︎

(出典 i.imgur.com)

102 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:58:31.684ID:Xl2WgmrFa
>>98
ローレルとバター足してるから他の煮込み料理かと思った
シチュー楽しみだね、俺も今晩はシチューにしようかな

107 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:59:55.415ID:/I9mwi9h0
>>102
いいと思います!みんなでシチュー食べましょ!

94 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 15:54:41.690ID:/I9mwi9h0
いやバター入れた後にアク取りするのは失敗しました😫
あーしくったー

119 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 16:06:52.699ID:P9AtrvLA0
余談だがシチューは余ったら冷凍保管にしてグラタンやドリアにも出来る
イモが入ってるから早めに食べなきゃだけど
チーズとブロッコリーとか乗せてグラタントーストでもいける

126 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 16:32:01.639ID:/I9mwi9h0

(出典 i.imgur.com)


すぃません失敗しました、バイトの仕事してたら焦げてへめちゃくちゃ減りました

127 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 16:34:44.221ID:uLLv96VM0
いや露骨に肉が無いんだが

128 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 16:38:02.980ID:UXBy1kAB0
あーあ

129 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 16:43:08.596ID:uFWBVty+0
あー 最初からやり直しだな

130 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 16:46:07.710ID:LNMKc5cN0
残念

131 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2023/03/27(月) 16:50:47.053ID:4J2G6srBd
弱火にしないから








煮込みすぎて
カサが減るのはともかく
肉はどこへ消えたんだ…?
カレーもシチューも
具材を炒めてから
煮込んでますが
炒めずに煮込んだ時との違いが
いつも気になってます。